Щепа для копчения, смесь, фракция 3х8 мм, без коры, 10 кг / Щепа для домашнего копчения / Щепа для дымогенератора
821 ₴
574,70 ₴
- Готово к отправке
- Код: 345712019
В облаке ароматного дыма, словно в сказочном лесу, рождается магия вкуса!
Преимущества:
- Натуральный аромат без химии
- Подходит для всех видов мяса
- Длительное горение и дымление
- Без коры для чистого дыма
- Универсальность использования в коптильнях
- Стабильное качество и влажность
- Экономичный расход при копчении
Описание:
Щепа для копчения представляет собой тщательно отобранную смесь древесных пород, которая придаст вашим блюдам неповторимый аромат и вкус. Каждая щепка обработана с особым вниманием, чтобы обеспечить равномерное и длительное горение, создавая идеальные условия для копчения. Без коры, эта щепа гарантирует чистый дым, который не испортит вкус ваших кулинарных шедевров, а наоборот, подчеркнет их натуральные нотки.
Упакованная в удобные пакеты, щепа станет незаменимым помощником для любителей копчения. Ее легко хранить и использовать, а объем в пять килограммов позволит вам наслаждаться процессом приготовления любимых блюд долгое время. Эта смесь древесных пород подходит для различных видов мяса, раскрывая их вкус и добавляя изысканности каждому кусочку.
Характеристики:
- Тип: щепа для копчения;
- Состав: бук, фруктовое дерево (яблоня или черешня);
- Фракция: 3х8 мм;
- Вес: 10 кг / 15 кг;
- Влажность: до 15% (сухая щепа);
- Особенности: без коры, без пыли и посторонних примесей, экологически чистая древесина;
- Назначение: для горячего и холодного копчения;
- Позиционирование: обеспечивает золотистый цвет и насыщенный аромат готовой продукции;
- Хранение: в сухом, проветриваемом месте;
Комплектация:
- Щепа для копчения
- Упаковка
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Вес | 10 кг |
| Влажность | 15 % |
| Максимальная фракция щепы | 8 мм |
| Минимальная фракция щепы | 3 мм |
| Применение щепы | Для мяса, Для сала |
| Тип древесины | Бук, Ольха, Яблоня |
| Пользовательские характеристики | |
| Особенности | без коры |
- Цена: 574,70 ₴
